【金】 マジカルクッキング
簡単一工夫!
料理がワンランクアップする魔法を紹介します。
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料理がワンランクアップする魔法を紹介します。
2018.01.26(金)
2018年1月26日(金) 「サラダチキンのチーズグラタン」
1人分 362kcal
材料(2人)
- サラダチキン 1個
- トマト 1個
- モッツァレラチーズ 1個
- トマトソース 50ml
- 粉チーズ 大さじ2
- オリーブ油 大さじ1
- 塩・こしょう それぞれ適量
つくりかた
- サラダチキンは食べ応えのあるように5ミリ厚でスライスする。
- モッツァレラチーズも5ミリ厚でスライスする。
- トマトは半分に切ってヘタをとる。
さらに1センチ程度の厚さで切る。
- 耐熱容器にトマトソースを入れ
その上にサラダチキン・トマト・モッツァレラチーズを並べて
置いていく。
- 粉チーズ・オリーブ油を振りかけ
最後に塩・こしょうする。 - グリルで10分程度
全体に焼き色が付くまで焼く。
ワンポイント
- グラタンはこんがりと焼き色をつけましょう。