最強バディレシピ身近な食材を組み合わせてできる
最強バディレシピをご紹介。
美味しくて栄養満点のおうちごはんができあがり！
2018.03.29(木)
2018年3月29日（木） 「ミネストローネ」
1人分 247kcal
材料（2人分）
- ベーコン ３０ｇ
- タマネギ ５０ｇ
- ニンジン ５０ｇ
- 大根 ５０ｇ
- シメジ ５０ｇ
- パスタ ２０ｇ
- 粉チーズ １０ｇ
- 野菜ジュース ２００ｍｌ
- 水 ２００ｍｌ
- オリーブ油 大さじ１
- ブイヨンの素 少量
つくりかた
- ベーコンと野菜は角切りにする。
- オリーブ油を熱し、ベーコンと野菜を入れて炒める。
- 野菜ジュース・水・ブイヨンの素・パスタを加える。
- 沸騰したらアクを取り除き、蓋をして１０分煮る。
- 塩・こしょうで味を調えて器に盛り、粉チーズをかける。
ワンポイント
- 野菜を炒めてから、液体を加えて煮込みましょう。