1人分　247kcal

材料（2人分）

• ベーコン　３０ｇ
• タマネギ　５０ｇ
• ニンジン　５０ｇ
• 大根　５０ｇ
• シメジ　５０ｇ
• パスタ　２０ｇ
• 粉チーズ　１０ｇ
• 野菜ジュース　２００ｍｌ
• 水　２００ｍｌ
• オリーブ油　大さじ１
• ブイヨンの素　少量

つくりかた

1. ベーコンと野菜は角切りにする。
2. オリーブ油を熱し、ベーコンと野菜を入れて炒める。
3. 野菜ジュース・水・ブイヨンの素・パスタを加える。
4. 沸騰したらアクを取り除き、蓋をして１０分煮る。
5. 塩・こしょうで味を調えて器に盛り、粉チーズをかける。

• 野菜を炒めてから、液体を加えて煮込みましょう。