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【金】最強バディレシピ
 最強バディレシピ

身近な食材を組み合わせてできる
最強バディレシピをご紹介。

美味しくて栄養満点のおうちごはんができあがり!
 
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2018.05.11(金)

2018年5月11日(金) 「ジンジャーえのき」

1人分 207kcal

材料

  • エノキ 260g
  • 酒 大さじ3
  • 濃口しょうゆ 大さじ3
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • ショウガすりおろし 小さじ2

つくりかた

  1. エノキの石づきを切り落とし、4等分に切ってほぐす。
  2. フライパンに、調味料をすべて加えて沸騰させる。
  3. エノキを加えて5分ほど炒める。
  4. 冷まして1日置く。