

身近な食材を組み合わせてできる
最強バディレシピをご紹介。
美味しくて栄養満点のおうちごはんができあがり!

2018.05.11(金)
2018年5月11日(金) 「ジンジャーえのき」

1人分 207kcal
材料
- エノキ 260g
- 酒 大さじ3
- 濃口しょうゆ 大さじ3
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- ショウガすりおろし 小さじ2
つくりかた
- エノキの石づきを切り落とし、4等分に切ってほぐす。
- フライパンに、調味料をすべて加えて沸騰させる。
- エノキを加えて5分ほど炒める。
- 冷まして1日置く。