1人分　712kcal

材料（2人）

• 卵　3個
• マヨネーズ　大さじ1
• 薄口しょうゆ　小さじ1
• みりん　小さじ1
• 塩　幼少
• 豚バラ肉　50g
• キャベツ　100g
• ウスターソース　小さじ2
• 青のり　適量
• 粉かつお　適量
• サラダ油　適量

つくりかた

1. 豚バラ肉とキャベツは細切りにする。
2. ボウルに、卵、マヨネーズ、薄口しょうゆ、みりん、塩を入れてかき混ぜる。
3. 卵焼き機に、サラダ油を熱して豚バラ肉とキャベツを炒める。しんなりしてきたら、ウスターソース、青のり、粉かつおを加えて炒める。
4. 卵の半量を流し入れて軽くかき混ぜて、固まってきたらヘラで手前に巻く。同じ作業を繰り返す。

• 卵にマヨネーズを加えることで、ふっくら仕上がります。