1人分　465kcal

材料（2人分）

• ＜ご飯＞
• 米　１カップ
• 水　２３０ｇ（ｍｌ）
• ＜親子丼＞
• 焼き鳥の缶詰　１缶（１９０ｇ）
• タマネギ　１／４個
• しょうゆ　小さじ２
• 酒　小さじ２
• 卵　２個
• ＜キュウリの浅漬け＞
• キュウリ　１本
• 塩　小さじ１／４
• 砂糖　小さじ１／４
• ポリ袋　３枚

つくりかた

1. ＜ご飯＞
2. ポリ袋に米と水を入れ、空気を抜くようにして袋をねじって上の方で結び、約２０分置く。
3. 湯せんで２５分煮て、１０分蒸らす。
4. ＜親子丼＞
5. タマネギは薄切りにする。
6. ポリ袋にすべての材料、タマネギ・焼き鳥の缶詰・しょうゆ・酒・卵を入れ、空気を抜くようにして袋をねじって上の方で結び、１０分煮る。
7. ＜キュウリの浅漬け＞
8. キュウリは食べやすい大きさに切る。
9. ポリ袋にキュウリ・塩・砂糖を入れ、空気を抜くようにして袋をねじって上の方で結び、軽く揉んでなじませる。５分煮て、冷水で冷ます。

• ポリ袋に材料を入れたら、空気を抜くようにして袋の先端部分で縛る。（破裂防止）
• 時間差をうまく利用して、仕上げの時間を合わせましょう。