【金】 マジカルクッキング
簡単一工夫!
料理がワンランクアップする魔法を紹介します。
簡単一工夫!
料理がワンランクアップする魔法を紹介します。
2019.03.01(金)
2019年3月1日(金) 「甘酒のフレンチトースト」
1人分 251kcal
材料(3人)
- フランスパン 1/2本
- 甘酒(米麹) 100ml
- 生クリーム 50ml
- 卵 1個
- 塩 ひとつまみ
- バター 15g
- メープルシロップ 適量
- フルーツ 適量
つくりかた
- 甘酒、生クリーム、卵、塩をミキサーにかける。
- 平らな皿などに卵液を入れてフランスパン両面しっかりと浸す。
- フライパンにバターを熱し、卵液を浸したパンを両面焼く。弱火でゆっくりと火を通す。
- 皿に盛り付け、お好みのフルーツを添えてメープルシロップをかける。
ワンポイント
- 卵液はミキサーにかけましょう。