【金】 マジカルクッキング
簡単一工夫!
料理がワンランクアップする魔法を紹介します。
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2019.05.16(木)
2019年5月16日(木) 「グリンピースとツナのパスタ」
1人分 569kcal
材料(2人)
- ショートパスタ 160g
- グリンピース 80g
- ツナ缶 1缶
- 赤唐辛子 1本
- ニンニク 1/2片
- タマネギ 50g
- 白ワイン 大さじ2
- トマトの水煮 150g
- 粉チーズ 10g
- オリーブ油 大さじ1
- パセリみじん切り 適量
つくりかた
- グリンピースはサヤから豆を取り出す。タマネギは薄切りにする。
- ショートパスタは袋の表示時間通りにゆでる。
- フライパンにオリーブ油、赤唐辛子、ニンニクみじん切りを入れて弱火で炒める。香りが出たらタマネギを加える。
- グリンピース、油を切ったツナ、トマトの水煮、白ワイン、パスタのゆで汁を加えて煮詰める。
- パスタを加えて和える。ゆで汁で調整したら完成。
ワンポイント
- パスタのゆで汁でソースの具合を調整してください。