最強バディレシピ身近な食材を組み合わせてできる
最強バディレシピをご紹介。
美味しくて栄養満点のおうちごはんができあがり！
2019.10.24(木)
2019年10月24日（木） 「かぼちゃの揚げ照り焼き」
1人分 291kcal
材料（4人分）
- カボチャ ５００ｇ
- 白ゴマ 適量
- サラダ油 適量
- 片栗粉 適量
- しょうゆ 大さじ３
- 砂糖 大さじ３
- マヨネーズ 大さじ３
つくりかた
- カボチャは皮をむき、一口大の大きさに切って、ビニール袋に入れて片栗粉をまんべんなくまぶす。
- フライパンに多めの油（１７０℃）でカボチャの両面に焼き色をつけ、８割ぐらいまで火を通して油を切る。
- フライパンにしょうゆ・砂糖・マヨネーズを入れ、弱火で混ぜながら熱し、カボチャを入れて１～２分位絡める。
ワンポイント
- マヨネーズを隠し味に使って、大人から子供まで喜ばれる１品に仕上げましょう。