以前は小浜市内で栄養教諭をしていた石倉怜菜さん(29)
その経験を活かし、若狭熊川宿に給食カフェ「はな結」をオープンしました。
美味しい、懐かしいの中に栄養面を考えて作るメニューには地元野菜も!
経営が初めての石倉さんを支える地域の人。そして家族。
つながりをテーマに石倉さんの挑戦は続いています。


趣味や仕事、地域活動などで情熱を持って頑張る人たちにスポットを当てるミニドキュメンタリー。
情熱や元気の源をとことん追いかけ 応援していきます。




2020.11.09(月)