福井市の山岸理恵さん(41)は歯科助手として働きながら、自宅の庭や職場の庭でハーブを栽培し、生活に役立つグッズを作っています。

リースやアイピロー、匂い袋、せっけん、化粧水、リンス、虫よけスプレーなど、様々なレシピを考案しました。活動は評判になり、現在は、地域の公民館でも定期的に講座を開いています。

山岸さんが大切にしていることは、使うハーブはすべて自分で育てること。育て、刈り取り、そしてグッズを作るところまで、すべて手作業です。山岸さんは、これからも、講座や教室などを通じて、ハーブの魅力を伝えていきます。