吉田弓華さん（３７）。
薬草ガーデンマスターを取得し
「みちくさ魔女」として、
野草を使ったレシピを紹介する講座を開き始めました。

野草が多く採れる場所に住みたいと、
もともと住んでいた福井市から越前町にお引っ越し。

「雑草」と聞くと邪魔な物というイメージですが、
実は健康をサポートしてくれる宝物だとか。
病を薬で治すだけではなく、自然の力を借りて
心と体を満たせることのありがたみや、
身近な暮らしにあるものが健康につながる
安心感を広めていきたい…その熱い思いに迫ります。