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教えてください!社長のシン
【木】 教えてください!社長のシン

社長の数日本一のわが福井県。よりよき未来をつくるための仕事の極意=「社長のシン」に迫ります。
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2024.05.23(木)

家族で作る”映え”だんご

杉本清味堂/米の菓ゆめすけ 杉本和歌子社長(52)

SNSで写真映えすると話題の夢助だんご
大野市にある杉本清味堂/米の菓ゆめすけが提供する。
3代目の杉本和歌子社長は、
先代の父 守久さんが大切にしてきた
“注文を受けてから一本一本丁寧に焼くこと”を受け継いでいる。
働く仲間を守るシンとなる言葉は。