今年とれた新米も出回り、ごはんがますますおいしい!
ごはんと一緒に食べると美味しさを何十倍にもアップしてくれる
おいしい「お供」をごはんの上に乗せ「オン・ザ・ライス」でいただく。
小浜市からは古くから小浜市で親しまれてきた「醤油干し」。
若狭町では伝統野菜を使った「つぼ漬け」。
また高浜町ではごはんにかけるだけで楽しめる「漬け丼の素」をオン・ザ・ライスでいただく。
「ふれあい若狭」は、福井放送で1986年(昭和61年)10月12日から放送している長寿番組です。
福井県若狭地方を取材エリアに、地元の人たちとのふれあいを交えながら毎回様々なテーマで若狭を紹介しています。
■毎週日曜 午後5時より放送中
(特別番組等により放送時間が変更になる場合があります)
■協力:若狭地方 6市町
(敦賀市・美浜町・若狭町・小浜市・おおい町・高浜町)