今年もあとわずか。
今年４月にふれあい若狭のリポーターになった亀島アナ。
若狭地方を駆け巡り、いろんなことに挑戦した。
今回は、若狭で作られている食材を使って、
「年越しそば」を自分好みに作り、
今後も番組が末永く続くように祈願する。
敦賀市でそばを手打ち。敦賀市の大根農家で大根を収穫。
小浜の小堂食品で油揚げを手作り。
若狭の食材をそろえて、オリジナル年越しそばを作る。
2022.12.18(日)