シリーズ企画「若狭をとびだせ!」今回は大野市で素敵な人・モノ・グルメを紹介!
福井の冬の風物詩「水羊かん」。大野市や小浜市では、「でっち羊かん」とも呼ばれます。
大野と小浜のでっち羊かんを食べ比べ、その違いに迫ります。
つぎに「大野市の山奥で若狭のブランド魚が養殖されている」という話を聞き、その現場へ。
なぜ大野で育てているのか。そして昨年始まった新たな試みに迫ります。
最後はある楽器を教えてもらえる教室へ。
工藤アナも初体験。果たしてうまく演奏することはできるのでしょうか。

2025.02.23(日)