大野の新蕎麦にハマる!
2021.02.25 Thursday
2月は大野市に通ってました~
積もったままの雪原が美しい°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
凍みて歩けるような状態を昔から「おそら」と表現するそうで
おそらを歩く・・・いいな~と思いました
がぼるし、大人なのでしませんけど・・・(笑)
大野行きの目的はこちら!
大野の在来種の新蕎麦キャンペーンです。
福井といえばおろしそばが有名ですが、
あったか~いつけ蕎麦、しかもお店ごとに味が違います。
おいし~い♡
すっかりとりこになりました。
キャンペーンは残念ながら今月いっぱい・・・
全店制覇は・・・無理かなぁ・・・
一口サイズの丁稚ようかんがついているのもうれしいポイントです。
風味豊かな大野在来種の新蕎麦だけに
最初に名水につけてひとすすりが食べ方だそうですよ~
帰りは野鳥レストランで癒されてきました。
目が合ってる!!!!(笑)