福井の旬の味で絶品スイーツ完成!
2011.08.31 Wednesday
残暑厳しいあわら市で 「とみつ金時」の収穫作業を取材してきました。
土の中からは、丸々太った「とみつ金時」が、鈴なりに出てきて、農家の方も「今年は特にうまいよ!」と自信満々。
私もさっそく焼き芋で頂いたんですが、ホクホクとした食感とやさしい甘みが、絶品でした。
そこで、この「とみつ金時」をはじめ 梨・かぼちゃを持って すぐに福井市上北野の菓子店「泰鳳堂」へ!
この3種類の旬の味で、ご主人が作ってくれたのが、オリジナル「ロールケーキ」でした。 これを食べると 間違いなく「ハッピーな気分」になれます。
9月9日(金)夕方5時からのイケてる福井では、このロールケーキの限定販売情報をお伝えします。どうぞご覧ください。
土の中からは、丸々太った「とみつ金時」が、鈴なりに出てきて、農家の方も「今年は特にうまいよ!」と自信満々。
私もさっそく焼き芋で頂いたんですが、ホクホクとした食感とやさしい甘みが、絶品でした。
そこで、この「とみつ金時」をはじめ 梨・かぼちゃを持って すぐに福井市上北野の菓子店「泰鳳堂」へ!
この3種類の旬の味で、ご主人が作ってくれたのが、オリジナル「ロールケーキ」でした。 これを食べると 間違いなく「ハッピーな気分」になれます。
9月9日(金)夕方5時からのイケてる福井では、このロールケーキの限定販売情報をお伝えします。どうぞご覧ください。