お肉の話
2025.01.25 Saturday
あなたは肉を買う時、どこで、なにを、どのように選びますか？
こう聞かれたら、どう答えるでしょう。
今は精肉店やスーパー、ドラッグストア、ネットなど、
いろんなところでお肉を買うことが出来るようになりました。
1月26日日曜朝6:30～放送のラジオ講座いきいきライフでは、
坂井市春江町の精肉店の三代目
株式会社ナカノ 代表取締役の中野直幸さんにお話しいただきます。
例えば
「国産牛」とはどういう牛か、
各地域の名前が付けられる条件とは、
若狭牛などブランド牛についてなど、
改めて聞いてみないとわからないことも多いと思いませんか？
中野さんは生産者と消費者の間を取り持つ精肉店として、
命のリレーを繋ぐ者として、
「正直、至宝を作る」を理念に、肉を届けています。
その取り組みについてもお話しいただきます。
番組を聴いた後には、お肉の選び方が変わるかもしれません。
ぜひFBCラジオ「ラジオ講座 いきいきライフ」にお付き合いくださいね。
再放送は2月1日土曜夕方5:15～。
radikoなら放送後一週間は聴くことが出来ますよ。
こう聞かれたら、どう答えるでしょう。
今は精肉店やスーパー、ドラッグストア、ネットなど、
いろんなところでお肉を買うことが出来るようになりました。
1月26日日曜朝6:30～放送のラジオ講座いきいきライフでは、
坂井市春江町の精肉店の三代目
株式会社ナカノ 代表取締役の中野直幸さんにお話しいただきます。
例えば
「国産牛」とはどういう牛か、
各地域の名前が付けられる条件とは、
若狭牛などブランド牛についてなど、
改めて聞いてみないとわからないことも多いと思いませんか？
中野さんは生産者と消費者の間を取り持つ精肉店として、
命のリレーを繋ぐ者として、
「正直、至宝を作る」を理念に、肉を届けています。
その取り組みについてもお話しいただきます。
番組を聴いた後には、お肉の選び方が変わるかもしれません。
ぜひFBCラジオ「ラジオ講座 いきいきライフ」にお付き合いくださいね。
再放送は2月1日土曜夕方5:15～。
radikoなら放送後一週間は聴くことが出来ますよ。