ビワの季節です
2020.06.18 Thursday
実家からビワが届きました。

まさに収穫したてという感じで。
実家には、私の弟が小学生の時に種を蒔いて大きく育ったビワの木があります。

間引きとかしていないので、野性味あふれる味。
甘さはそれなり、酸味もあったりします。
色や形もバラバラ。
でも、ふるさとの味。食べるのは22年ぶり。
おいしかった。

思ったよりたくさん届いたので、ジャムにでもしようかと画策中です。

まさに収穫したてという感じで。
実家には、私の弟が小学生の時に種を蒔いて大きく育ったビワの木があります。

間引きとかしていないので、野性味あふれる味。
甘さはそれなり、酸味もあったりします。
色や形もバラバラ。
でも、ふるさとの味。食べるのは22年ぶり。
おいしかった。

思ったよりたくさん届いたので、ジャムにでもしようかと画策中です。