以前、偶然見ていた番組で「ごはんの友」日本一を決めていました。
そこに登場していたのが、福井市の料亭で出している「生ふりかけ」。

なんと結果は日本一！

「蟹の淡雪」というこのふりかけに、審査員が全員満点！（だったはず…）

以来なかなか手に入れにくかったようですが、ようやく伊藤家の食卓にも登場。

ほぐしたカニの身が、ややしっとりした状態で袋に入っています。



アツアツのごはんにのせて、どうカニっと、口に運ぶと・・・

こりゃあ、うまい！

その名の通り、淡雪のようなフワフワの食感！

ふりかけにしては薄味なのは、カニの旨みを生かすためでしょう。

国際線のファーストクラスの朝食にも採用されたとか…

福井自慢のひとつですよね。

おいしかったので、実家に送ろうと注文しました。



一袋１３６５円で、福井市にある料亭,開花亭のＨＰから買うことができます。

人間ドッグに行ってきました。
「受付番号『４』」！　縁起でもない（笑）

最後の胃カメラが終わり、涙目のまま呼ばれて結果報告。
女医先生が最初に見せてくれたのがコレ。



「あなたの肺年齢は２０歳です」
うれしいけど、マイナス２８歳って、ちょっと良すぎないでしょうか？

「最初は喜ばせておいて、そのうち怖い告知をされるかも？」


でも、胃腸、肝臓、血液、すべて「異常なし」
以前引っかかったコレステロールや心電図もクリアー！

めでたし、めでたし…

それにしても、禁煙１年半で「ハタチの肺」を手に入れるとは。　ハハハ・・・
来年は、目指せ１０代です！

　　

芸術の秋。

久しぶりに福井市のメトロ劇場で映画を見てきました。
ローリングストーンズの８２年の映画をＨＤ化した作品です。

内容は、ちょうど３０年前のライブドキュメント。
ミックジャガーは声も動きも全盛期！？
キースリチャーズは演奏中もタバコを加えっぱなし(笑)
何より圧巻はスタジアムを埋め尽くす１０万人の客！

１グループで１０万人集めるなんて、ギネス級じゃないんでしょうか？？
それはそれは凄い数でした。

メトロ劇場はお客さんの投票で上映作品を決めているそうですね。
今回６日間だけの上映で最終日に見ることができたんですが
いい作品に出会えると、投票した人にも感謝したくなります。

　　

このあとも興味深い作品が目白押しです。

１２月３日から上映の「極道めし」も面白そう。